Masiva

Keklik Etinin Faydaları

Keklik etinin faydaları dendiği zaman düşük yağ içeriği, yüksek protein değeri ve besin öğeleri açısından zengin olması ilk akla gelen faydalardan. Bu faydalar nedeniyle sağlıklı bir et türü olarak kabul edilir. Peki Keklik Etinin Faydaları Nelerdir?

Keklik etinin faydaları

Keklik etinin faydaları arasında birinci sırada olan yüksek protein İçeriğidir. Keklik eti, yüksek protein içeriği ile öne çıkar. Bilindiği üzere proteinler, vücutta kas, kemik, bağ dokusu yapımı ve onarımı için gerekli olan temel besin öğeleridir. Bu nedenle oldukça önemlidir. Keklik etinin protein değeri 100 gr başına 22-23 gr gelmektedir. Bu değer bıldırcın etinden yüksektir.

Keklik etinin faydaları arasında ikinci sırada düşük Yağ İçeriği gelir. Keklik eti, düşük yağ içeriği onu kalp sağlığı için önemli bir seçenek haline getirmektedir. Yağ oranı oldukça düşüktür.

Keklik etinde demir, çinko, selenyum, B6 ve B12 vitaminleri gibi birçok önemli vitamin ve mineral bulunmaktadır.

Keklik eti Daha Kolay Sindirim: Keklik eti, diğer et türlerine kıyasla daha kolay sindirilebilir. Bu özellik, mide ve bağırsak sorunları olan kişiler için faydalı olabilir.

Özellikle kolesterol kontrolü yapan kişiler için tavsiye edilmektedir. Keklik eti, kolesterol seviyesini kontrol edilmesine faydalı olabilir. Bu özellik sayesinde, kalp hastalığı riskini azaltmaya faydalı olabilir.

Ancak, unutulmamalıdır ki keklik eti tüketilmeden önce pişirilmesi gerekmektedir. Ayrıca bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Keklik Etinin Faydaları

Keklik Etinin Tadı Nasıldır? Keklik Eti Yenir Mi?

Keklik etinin tadı nasıldır sorusundan önce bazı insanların aklına Keklik eti yenir mi sorusu gelmektedir. Evet keklik eti yenmektedir ve tadı da eşsizdir. Halk arasında keklik eti, lezzeti yüksek özel bir et olarak bilinmektedir. Bu et, nadir bir et türüdür ve genellikle özel davetlerin yemekleridir. Keklik eti diğer kanatlı hayvanların tavuk ve hindi etlerinde farklı bir tada sahiptir. Keklik eti tavuk etine göre daha az yağlıdır ve daha yoğun bir tada sahiptir. Ancak bu yoğun lezzet bazı insanlar tarafından beğenilmeyebilir.

Keklik Eti Nasıl Pişirilir?

Keklik eti farklı pişirme yöntemleri ile hazırlanabilir. Bu pişirme yöntemlerinin ortak noktası keklik eti pişirme iç sıcaklığının 75-80 derece olması gerekliliğidir. Şimdi keklik eti nasıl pişirilir sorusunun cevabına bakalım.

1- Izgara Pişirme Tekniği:

Keklik eti de tavuk eti gibi ızagara da pişirilebilir. yaklaşık 10-15 dk içinde ızgarada pişer.

2- Tavda veya Fırında Pişirme Tekniği:

Keklik etini önce hafifçe tavada kızartıp daha önceden ısıtmış olduğunuz fırına vererek yaklaşık 15-20 dk pişirebilirsiniz.

3- Haşlama Tekniği :

Eğer etinizin ıslak ve nemli kalmasını isterseniz tavuk haşlama gibi bu eti de pişirebilirsiniz.

Keklik Eti Fiyat

Keklik eti tavuk ve hindiye göre daha az yaygın olduğu için fiyat olarak bu etlerden yüksektir. Keklik eti fiyatı ortalama 300-500 gr ağırlığındaki et 300 TL civarındadır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir