En Kolay Şerbetli Tatlı Tarifleri
Şerbetli tatlılar, Türk mutfağının en eski ve en popüler tatlılarından biridir. Bu şerbetli tatlı tarifleri genellikle hamur işi veya muhallebi tabanlıdır ve üzerlerine şerbet dökülür. Birçok farklı şerbetli tatlı çeşidi vardır, ancak en popüler olanları baklava, lokma, kadayıf ve künefe’dir.
Baklava, hamur işi tabanlı bir tatlıdır ve üzerine fıstık ezmesi, ceviz veya badem ezmesi yerleştirilir. Üzerine şerbet dökülür ve genellikle sıcak servis edilir.
Lokma ise, hamur işi tabanlı bir tatlıdır ve şerbet dökülür. Kadayıf, hamur işi tabanlı bir tatlıdır ve üzerine kaymak, fıstık ezmesi veya ceviz ezmesi yerleştirilir. Künefe ise, kadayıf tabanlı bir tatlıdır ve üzerine kaymak, fıstık ezmesi veya ceviz ezmesi yerleştirilir.
Bu tatlıların yapımı zaman alıcı olabilir, ancak sonuç olarak ortaya çıkan lezzet, emeklerin karşılığını verir. Bu tatlılar genellikle bayramlar ve özel günlerde yapılır ve paylaşılır. Ancak 5 dakikada yapılan şerbetli tatlılar vardır. Bu yazımızda kolay şerbetli tatlılar hakkında tarifler vereceğiz.
Sonuç olarak, şerbetli tatlılar Türk mutfağının önemli bir parçasıdır ve lezzetleri ile herkesi büyüler. Bu tatlıların yapımı zaman alıcı olabilir ancak sonuçta ortaya çıkan lezzet emeklerin karşılığını verir. Şimdi size en kolay şerbetli tatlı tarifleri vereceğiz. İşte o tarifler:
En kolay yapılacak şerbetli tatlı tarifi olarak ilk akla “Lokma” tarifi gelmektedir.
Lokma Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı şerbet (şekerli su)
Yapılışı:
- Un, yumurta, süt ve kabartma tozu’nu karıştırın ve hamur yapın.
- Hamurun boyutlarını küçülterek yuvarlak parçalar halinde şekillendirin.
- Kızgın yağda pişirin ve şerbeti dökün.
- Servis edebilirsiniz.
Not: Şerbeti hazırlamak için, 1 su bardağı suda 1 su bardağı şeker eritin ve kaynatın. Üzerine 1 adet limon suyu ekleyebilirsiniz.
Bu tarif, pratik ve lezzetli bir şerbetli tatlı sunar. Bu tarifi isteğe göre çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, şerbetin içine tarçın ekleyebilirsiniz veya hamur içinde ceviz ekleyebilirsiniz.
Başka kolay yapılacak şerbetli tatlı tarifleri olarak “Kadayıf Dolması” tarifi önerilir.
Kadayıf dolması Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket kadayıf
- 1 su bardağı kaymak
- 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/2 su bardağı ceviz ezmesi
- 1 su bardağı şerbet (şekerli su)
Yapılışı:
- Kadayıf dilimlerini bir kaba alın ve sıcak suda bekletin.
- Fıstık ezmesi, ceviz ezmesi ve kaymağı karıştırın.
- Kadayıf dilimlerini tek tek açın ve içine fıstık ve cevizli kaymak karışımını koyun.
- Dolmuş kadayıf dilimlerini bir tepsiye dizin.
- Üzerine şerbeti dökün ve 180 derecede fırında pişirin.
- Servis edebilirsiniz.
Bu tarif, pratik ve lezzetli bir şerbetli tatlı sunar. Bu tarifi isteğe göre çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, iç malzemesine karabaş tuzu ekleyebilirsiniz veya fıstık ezmesi yerine badem ezmesi kullanabilirsiniz.
Bir başka kolay yapılacak şerbetli tatlı tarifleri olarak “Şekerpare” tarifi önerilir.
Şekerpare Tarifi
Şekerpare” tarifi için malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı şerbet (şekerli su)
Yapılışı:
- Un, yumurta, süt, sıvı yağ ve şekeri karıştırın ve hamur yapın.
- Hamurun boyutlarını küçülterek yuvarlak parçalar halinde şekillendirin.
- Kızgın yağda pişirin ve şerbeti dökün.
- Servis edebilirsiniz.
Not: Şerbeti hazırlamak için, 1 su bardağı suda 1 su bardağı şeker eritin ve kaynatın. Üzerine 1 adet limon suyu ekleyebilirsiniz.
Bu tarif, pratik ve lezzetli bir şerbetli tatlı sunar. Bu tarifi isteğe göre çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, şerbetin içine tarçın ekleyebilirsiniz veya hamur içinde ceviz ekleyebilirsiniz.
